دستورالعمل پذيرش ناظران ذبح شرعی

مقدمه 

به  استناد مواد 1، 4 و 7 آیین نامه قانون نظارت شرعی بر ذبح و صید، مصوب مجلس  شوراي اسلامي در سال 1387، كه در همان سال به تأييد شوراي نگهبان رسيده و  طي نامة شماره 431/143 مورخه 17/10/1388 مجلس شوراي اسلامي جهت اجرا به  دولت ابلاغ گرديده، دستورالعمل ذیل جهت اجرا ابلاغ می گردد.

 

اهداف

به  منظور اطمینان از رعایت موازین شرعی در تأمین مواد پروتئینی با منشأ  حیوانی از هر یک از واحدهای مشمول در قانون و آیین نامه نظارت شرعی که  مستلزم حلیت و طهارت است، از جمله تولید گوشت در کشتارگاه های دام و طیور  خارج از کشور، این فرایند از طریق اعزام ناظرین شرعی از سوی نماینده مقام  معظم رهبری(مد ظله العالی) در وزارت جهاد کشاورزی صورت می پذیرد.

 

فصل اول: تعاریف

ماده 1 : مفاد اصطلاحات به کار رفته در این دستورالعمل در معانی زیر است:

نظارت شرعی: فرایندی است که بر اساس آن، کشتار دام و طیور در مراکز کشتارگاهی نظارت شده تا ذبیحه بر اساس موازین شرعی اسلامی ذبح گردد.

ناظر شرعی: روحانی نماینده مذهبی جمهوری اسلامی ایران در مراکز کشتارگاهی که بر احکام  فقهی، بویژه بر احکام ذبح تسلط داشته و بر عمل ذبح دام و طيور نظارت دارد.

ذبح شرعی: به عمل سر بریدن دام و طیور بر اساس معیارهای شرع مقدس ، مطابق با فتاوای مراجع عظام تقلید گفته می­شود.

ذابح: به كسي كه عهده­دار ذبح شرعی است، اطلاق می­گردد.

دام و طیور غيرمذكّيَْ: به دام و طیوری که بر طبق معیارهای شرعی ذبح نشده باشد، گفته می­شود.

تذكيه: به از بين بردن حيات حيوان بر وجهي مخصوص گفته مي‌شود؛ مانند «ذبح» در گاو و گوسفند، «نحر» در شتر، «صيد» در ملخ و ماهي.

کمیسیون ویژه تذكيه: به کمیسیونی که اعضای آن با حکم نمایندة ولی فقیه به منظور ساماندهی امر نظارت شرعی بر ذبح و صید و نحر تشکیل شده است، اطلاق می­گردد.

سرپرست ناظران: شخصي که با حکم نمایندة ولی فقیه به منظور سرپرستی امور ناظرین و ذابحین شرعی در خارج از کشور منصوب می­شود.

نمايندة ولي‌فقيه: نمايندة ولي‌فقيه در وزارت جهاد كشاورزي.

مدير كل دفتر: مدير كل دفتر نمايندة ولي‌فقيه.

 

فصل دوم: شرایط ناظران ذبح شرعی 

ماده 2 : ناظران اعزامی به خارج از کشور، بایستی دارای شرایط زیر باشند:

1ـ2ـ حداقل مدرک سطح 3 حوزه معدل بالای 18؛

تبصره 1: در صورت دارا بودن مدرک سطح 2 حوزه، داشتن حداقل 5 سال سابقه نظارت بر ذبح در کشتارگاه­های داخلی معتبر خواهد بود.

2ـ2ـ تأهل و اشتهار به حسن سابقه و رفتار و رعایت شئون روحانیت؛

3ـ2ـ سلامت جسمی و روانی جهت کار در کشتارگاه به مدت 3 ماه؛

4ـ2ـ حداقل 30 و حداکثر 60 سال سن؛

5ـ2ـ آشنایی مکفی با برنامه­ های رایانه­ ای و فضای مجازی؛

6-2- داوطلب، کارمند رسمی و پیمانی هیچ یک از دوایر دولتی و غیر دولتی نباید باشد. یعنی باید کد مرکز خدمات ایشان فعال باشد.

ماده 3 : دارا بودن هر یک از امور زیر، امتیاز تلقی می­گردد:

1ـ3ـ ملبس بودن دایمی به لباس روحانیت؛

2ـ3ـ تسلط یا آشنایی با زبان­های انگلیسی، عربی، پرتغالی و...؛

3ـ3ـ حافظان قرآن کریم، خانواده­های شهدا و ایثارگران؛

4ـ3ـ سابقۀ نظارت بر ذبح شرعی زیر پنج سال در کشتارگاه­های داخلی؛

5ـ3ـ سابقه فعالیت فرهنگی، پژوهشي و تبلیغی موفق در داخل یا خارج از کشور.

 

 

 

 

فصل سوم : فرایند پذیرش، گزینش و اعزام

ماده 4 : افراد واجد شرایط، بایستی مراحل زیر را طی کنند:

1ـ4ـ ثبت نام و تشکیل پرونده اعزام از طریق سامانه اعلام شده؛

2ـ4ـ شرکت در مصاحبه علمی و قبولی در آن؛

3ـ4ـ شرکت در دوره­های علمی ـ آموزشی و عملی(کارآموزی)؛

4ـ4ـ کسب امتیازات لازم در تمامی مراحل یاد شده؛

5-4-تکمیل فرم تعهدنامه اعزام؛

6ـ4ـ قرار گرفتن در نوبت اعزام

7ـ4ـ استعلام از مراکز ذی ربط 

منابع مصاحبه علمی:

1.فقه و اصول

2.احکام ذبح و نحر(نوشته علی زنگنه ایراهیمی)

3.تحریر الوسیله امام خمینی ره ( احکام مبتلابه)

4. منهاج آیت الله خوئی ( احکام مبتلابه)